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Il Rifugio del Fauno
Welcome to Il Rifugio del Fauno, a stunning culinary gem nestled in the serene countryside of Campobasso, Italy. This charming restaurant, located in Contrada Foce, offers an escape from the hustle and bustle of city life, inviting guests to indulge in an exquisite dining experience surrounded by nature.
One of the standout features of Il Rifugio del Fauno is its commitment to honoring local culinary traditions while also embracing creative interpretations of classic dishes. The customer reviews tell a story of culinary delight: from delightful antipasti to sublime primi and notably clamoroso secondi, each dish is crafted with care and passion. Patrons rave about the meticulous flavor pairings, showcasing the best of Molisano cuisine, often enhanced by seasonal ingredients. A standout specialty includes a menu centered around baccalà, where dishes like insalata su sfoglia di pane carasau and ragù bianco truly shine.
The atmosphere at Il Rifugio del Fauno is equally noteworthy. With elegant decor and a well-curated ambiance, the restaurant provides a sophisticated yet welcoming setting for all diners. Guests frequently mention the warmth and professionalism of the staff, led by the ever-charismatic Paolo, who ensures that everyone is well taken care of. This caring approach creates an environment that feels like home, where diners can relax and enjoy their meals without a worry in the world.
For those who appreciate vegetarian options, the restaurant excels in offering a good selection that caters to various preferences, along with the flexibility to provide customized dishes upon request. This attention to detail and willingness to accommodate dietary restrictions elevates the overall dining experience at Il Rifugio del Fauno.
As you revel in your meal, take a moment to enjoy the option to dine al fresco—perfect for basking in the beauty of a sunlit day, enhancing the flavors of the food while surrounded by serene landscapes. This unique setting, when combined with the restaurant's dedication to quality, makes each visit a cherished experience.
In summary, if you're seeking a memorable dining experience in a picturesque locale, look no further than Il Rifugio del Fauno. With its exceptional dishes, attentive service, and genuine hospitality, it's a place that leaves a lasting impression. Be sure to add it to your culinary itinerary the next time you find yourself in Campobasso!
People talk
Our Guestbook
“ Posto magnifico, riservato ed elegante. Pietanze ottime della tradizione molisana. ”
“ Ho scelto questo posto per festeggiare gli 80 anni di mio padre. Un locale molto carino e accogliente! Ci si sentiva praticamente come se fossimo a casa nostra!! Paolo lo chef è davvero bravo e molto attento nella sua cucina ...abbiamo assaggiato di tutto, i tipici della cucina molisana. Il personale è di una gentilezza e sempre con un sorriso. Gli invitati sono usciti contenti e sono stata contenta anch'io e soprattutto di aver scelto questo posto. Grazie di cuore e come promesso.... Ci rivedremo presto ”
“ Ristorante consigliatissimo. Oogi siamo stati a pranzo x un compleanno e abbiamo mangiato del cibo tipico molisano di eccellente qualità, il personale , in particolare Paolo gentile e qualificato. La location è immersa nel verde e curata bei minimi particolari. ”
“ Ambiente molto piacevole, personale gentilissimo, piacevole e simpatico. Si mangia molto bene. Location naturale con un tocco di antico ”
“ Una bellissima scoperta ‼ Posto sobrio e ben curato dove si respira un aria elegante resa tale oltre che da un accurato servizio dalla qualità e la bontà del cibo. Come prima volta abbiamo scelto un menù a base di baccalà ed è stato tutto delizioso dall'insalata su sfoglia di pane carasau,ai crioli al ragù bianco e tarallo sbriciolato a quello arracanato tutto al squisito‼ ”
“ Davvero una meravigliosa sorpresa! Un posto immerso nella natura appena fuori dal centro di Campobasso, che presenta una cucina squisita con un mix di piatti tipici e qualche piccola rivisitazione. Personale gentilissimo, simpaticissimo e disponibile, che ti sa accogliere e coccolare con la sua atmosfera casalinga e solare. Antipasti squisiti, primi sublimi, secondi CLAMOROSI, conto onestissimo. Complimenti ragazzi, ci tornerò stravolentieri ogni volta che potró! ”
“ Paolo e il suo staff accolgono tutti con un sorriso e la professionalità di chi è del mestiere da tempo. Buona scelta di piatti vegetariani e tutti di ottima qualità. Personale preparato e disponibile a variazioni per soddisfare ogni commensale. Ai vegani suggerisco chiamare in anticipo per chiedere piatti ad hoc. ”
“ Ottime proposte tra piatti tipici e scelte dello chef. Possibilità di mangiare fuori, da provare in occasione delle belle giornate. Paolo super gentile e disponibile, insieme allo staff, per soddisfare richieste ed esigenze particolari. Ti fa sentire a casa! Grazie ”